A associação para o desenvolvimento da agro-indústria tem como objectivo estratégico promover a colaboração e a cooperação entre as empresas e entidades relacionadas com o sector agro-industrial, encorajando a reestruturação competitiva do sector e assegurando uma ampla participação nos circuitos comerciais, nacionais e internacionais.
As linhas estratégicas do plano de acção são as seguintes:

• Atingir elevados níveis de reconhecimento das marcas e dos produtos a nível nacional e internacional;
• Produzir bens alimentares de elevada qualidade, nutritivos, saudáveis e com uma gama de sabores alinhada com as preferências e necessidades do mercado;
• Garantir uma produção decorrente de processos sustentáveis, tecnologicamente eficientes e a partir de matérias-primas sustentáveis;
• Garantir uma maior cooperação dos diversos actores presentes no sector nomeadamente:
  • Entidades de I&D e Universidades/ Indústria;
  • Ligações inter-empresariais verticais (cliente-fornecedor) e horizontais (empresas complementares);
  • Consumidores/ Produtores;
• Valorizar os recursos nacionais/regionais existentes, nomeadamente matérias-primas agro-pecuárias, e as acessibilidades de forma a reforçar a estratégia delineada;
• Promover a partilha de recursos materiais através da criação de infra-estruturas úteis a todos os intervenientes;
• Continuar a forte aposta na I&D do sector, captando novas oportunidades associadas à modernização dos equipamentos, matérias-primas, e tendências do consumidor;
• Possibilitar o desenvolvimento integrado de outros sectores estratégicos, como o da produção agro-pecuária ou a logística;
• Ligar a natureza diferenciada dos produtos com a especificidade do território.